Fábricas clandestinas são interditadas em Vitória da Conquista por risco à saúde
Estabelecimentos apresentaram condições precárias e insalubres – Foto: Vigilância sanitária.
A Coordenação de Vigilância Sanitária e Ambiental (Visa) interditou fábricas clandestinas em Vitória da Conquista, no sudoeste da Bahia, após constatar condições graves de insalubridade. A ação ocorreu na última sexta-feira (26), motivada por denúncias anônimas, e revelou um cenário alarmante: acúmulo de lixo, ausência total de higiene e a presença de fezes de ratos nos locais.
Segundo os fiscais, os alimentos eram produzidos sem qualquer controle sanitário, colocando em risco direto a saúde dos consumidores. As estruturas estavam totalmente fora das normas legais e apresentavam inúmeras infrações. Por determinação da Visa, os estabelecimentos permanecerão fechados até que realizem as adequações necessárias e regularizem sua situação junto aos órgãos competentes.
O coordenador da Vigilância Sanitária, Maico Mares, reforçou a importância de atenção por parte da população: “É essencial verificar se os fornecedores possuem Nota Fiscal e Alvará Sanitário em dia. Essa é a forma mais segura de evitar riscos à saúde e garantir a qualidade do que chega à mesa do consumidor”. fonte: A Tarde