Doce de festa Junina: Paçoca de amendoim

Ingredientes
Serve: 12 

  • 250 g de amendoim torrado
  • 250 g de bolachas maisena
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 colheres de sopa de açúcar

 

Modo de preparo
Preparo:5mins  ›  Cozimento: 15mins  ›  Tempo adicional:30mins  ›  Pronto em:50mins 

  1. Triture as bolachas e o amendoim no processador, junte o açúcar e pulse alguma vezes. Acrescente o leite condensado e processe até formar uma massa uniforme.
  2. Transfira para uma forma quadrada e aperte bem. Leve à geladeira até firmar, no mínimo 15 minutos. Corte em quadradinhos e guarde em um recipiente fechado.

 

Fonte: Tudo Gostoso