Modo de Preparo

  1. Unte uma pedra de mármore ou uma assadeira com um pouco de óleo
  2. Misture em uma panela o coco, o leite condensado e o açúcar
  3. Leve ao fogo e misture bem, cozinhe misturando regularmente com uma colher de pau
  4. Quando o doce começar a ser soltar do fundo da panela, retire do fogo e acrescente a manteiga
  5. Bata bem com a colher de pau para que o doce açucare
  6. Despeje sobre o mármore untado e deixe esfriar
  7. Corte quadrados de 10 x 10 cm